Μαχαίρι Santoku
Το μαχαίρι Santoku είναι το μαχαίρι γενικής χρήσης που στα γιαπωνέζικα σημαίνει “τρεις αρετές”, αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρέας, ψάρι, και λαχανικά. Η μύτη του είναι πιο γαμψή από το μαχαίρι σεφ, ενώ το μήκος της λάμας του είναι ιδανικό για το ψιλοκόψιμο ακόμα και στον πάγκο της οικιακής κουζίνας, όπου ο χώρος είναι συνήθως πιο περιορισμένος. Το ελαφρύ του βάρος το κάνει άνετο και ξεκούραστο ακόμα και μετά από πολύωρη χρήση.
Λάμα από εξαιρετικής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι
Οι λάμες όλων των μαχαιριών της σειράς είναι κατασκευασμένες από μαρτενσιτικό ανοξείδωτο ατσάλι. Η βάση για βέλτιστη λειτουργικότητα και ανθεκτικότητα της λάμας είναι η χρήση του σωστού κράματος χάλυβα. Το ατσάλι πρέπει να παράγει τον τέλειο συνδυασμό αιχμηρότητας αλλά και προστασίας από τις διαβρώσεις. Οι λάμες της σειράς είναι εξαιρετικά ανθεκτικές & αιχμηρές, προσφέροντας υψηλές επαγγελματικές επιδόσεις, χωρίς να είναι πολύ σκληρές κάνοντας το ακόνισμα ευκολότερο αλλά και απαραίτητο σε πιο αραιά χρονικά διαστήματα.
Εργονομική lαβή, άνετο κράτημα
Η υψηλής αισθητικής λαβή των μαχαιριών της σειράς Swiss Classic είναι εξαιρετικα εργονομική και κατασκευασμένη από POM, ένα υλικό που σας προσφέρει αξεπέραστη αντοχή στις φθορές, μπορεί να αποστειρωθεί και διαθέτει σκληρότητα και ανθεκτικότητα σε ένα μεγάλο εύρος θερμοκρασιών.
Επιφάνεια κοπής
Προτείνεται οι κοπές να γίνονται πάνω σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής. Οι γυάλινες, οι πέτρινες και οι μαρμάρινες επιφάνειες κοπής είναι ακατάλληλες, καθώς μπορεί να προκαλέσουν μόνιμη βλάβη στις λάμες των μαχαιριών.
Καθαρισμός
Πλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό πριν το χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά. Μετά από κάθε χρήση, βεβαιωθείτε ότι πλένετε το μαχαίρι χωρίς καθυστέρηση (με ένα απλό απορρυπαντικό) και στεγνώστε το με ένα μαλακό πανί. Ειδικά αν έχετε κόψει όξινες τροφές, πρέπει να πλένετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση.
Για τη δική σας ασφάλεια, πρέπει πάντα να σκουπίζετε το μαχαίρι μακριά από το σώμα σας και μακριά από την ακμή του, με πανί ή πετσέτα.
Ακόνισμα
Όσο κοφτερό κι αν είναι ένα μαχαίρι στην αρχή, μετά από κάποια χρήση χρειάζεται ακόνισμα κάτι που μπορείτε να επιτύχετε με ακονιστήρι, πέτρα ακονίσματος ή μασάτι.
Μπορείτε να καταλάβετε εάν το μαχαίρι σας κόβει καλά με μια εύκολη δοκιμή χρησιμοποιώντας το μαχαίρι και ένα φύλλο χαρτί. Ένα κοφτερό μαχαίρι μπορεί εύκολα και καθαρά να κόψει ένα φύλλο χαρτί. Αντίθετα ένα μαχαίρι που χρειάζεται ακόνισμα θα δυσκολευτεί πολύ και το κόψιμο του θα είναι άτσαλο.
Επίσης, ενδείκνυται να ακονίζετε τα μαχαίρια σας σε κάποιον επαγγελματία περιστασιακά, για την επιδιόρθωση πιθανής φθοράς στην ακμή της λάμας και για την διατήρηση της αιχμηρότητας.
Ενημέρωση :
Οι εικόνες των προϊόντων είναι ενδεικτικές και ενδέχεται να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

QNap Rail kit για Rack TVS-x71U/x53U Ασημί
Joseph Joseph Πλαστικός Κάδος Απορριμμάτων Γκρι για Ντουλάπι 4lt
Turtle Beach Stealth 500 PS Ασύρματο Over Ear
Profi Cook PC-WKS 1106 1lt με Ισχύ 2200W Ασημί
HyperX Cloud Alpha Wireless Over Ear Black/Red
Lego Animal Crossing Animal Crossing Able Sisters Clothing Shop για 6+ Ετών 322τμχ
Ansmann Extreme Μπαταρίες Λιθίου AA 1.5V 8τμχ
Digitus (DA-90349) Βάση Οθόνης Γραφείου έως 27"
Severin KG 2399 1800W για 2 Τοστ Μαύρη
Gigaset N870IP PRO DECT Βάση (S30852-H2716-R101)
Steba TO 10 Φρυγανιέρα 2 Θέσεων 930W Λευκή
Zyxel GS2220-50 Managed L2
Epson 604XL Γνήσιο Μελάνι Εκτυπωτή InkJet Κυανό (C13T10H24010)
Icy Box Docking Station Σκληρών Δίσκων SATA 2.5" / 3.5" με σύνδεση USB 3.0 (IB-1124L-C3)
Varta Στεγανός Επαναφορτιζόμενος Φακός LED 28lm
Razer Tartarus v2 Μεμβράνης Gaming KeyPad (Αγγλικό US)
Canon Maxify GX 6150 Έγχρωμο Πολυμηχάνημα Inkjet
Rommelsbacher Μηχανή Φύλλου/Ζυμαρικών Ηλεκτρική PM220
Fractal Design FD-C-NOR1X-04 Gaming Full Tower με Πλαϊνό Παράθυρο
Bosch Universal Aquatak 135 Πλυστικό Ρεύματος 135bar
Panasonic Ηχοσύστημα 2.0 SC-HC304 SC-HC304EG-G 20W με CD Player και Bluetooth Μπλε
Cudy WR3000P Ασύρματο Router
Beurer HC 80 Ionic Πιστολάκι Μαλλιών
D-Link DGS-1210-10 Managed L2
Philips Smart LED 9W Θερμό Λευκό
Lenovo ThinkPad Essential Πλάτης 16"
OKI 44844505 Γνήσιο Toner Laser Εκτυπωτή Κίτρινο 10000 Σελίδων
RAM Mount Mounting Kit for Echo Sounder to Flat Surface RAM-111U
Beurer KS 34 Ψηφιακή Ζυγαριά Κουζίνας 1gr/15kg Μαύρη
Foscam T8EP IP Αδιάβροχη Κάμερα 4K
Joseph Joseph Καλάθι Απλύτων Πλαστικό με Καπάκι 71x59.1x39.5cm Γκρι
Canon Maxify MB5450 Έγχρωμο Πολυμηχάνημα Inkjet
Xilence XP650R10 650W Semi Modular 80 Plus Bronze
Lego Speed Champions Mercedes-amg F1® W15 Race Car για 10+ Ετών 267τμχ
Beurer Ionic Πιστολάκι Μαλλιών
Jabra Evolve2 30 SE VOIP Headset USB-A MS Stereo (23189-999-979)
Sandisk Ultra Dual Drive Go 32GB USB 3.1 USB-A & USB-C Μαύρο
Nilfisk Core 130-6 PowerControl - EU Πλυστικό Ρεύματος 1500W με Πίεση 130bar και Μεταλλική Αντλία 

















