Μαχαίρι Santoku
Το μαχαίρι Santoku είναι το μαχαίρι γενικής χρήσης που στα γιαπωνέζικα σημαίνει “τρεις αρετές”, αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρέας, ψάρι, και λαχανικά. Η μύτη του είναι πιο γαμψή από το μαχαίρι σεφ, ενώ το μήκος της λάμας του είναι ιδανικό για το ψιλοκόψιμο ακόμα και στον πάγκο της οικιακής κουζίνας, όπου ο χώρος είναι συνήθως πιο περιορισμένος. Το ελαφρύ του βάρος το κάνει άνετο και ξεκούραστο ακόμα και μετά από πολύωρη χρήση.
Λάμα από εξαιρετικής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι
Οι λάμες όλων των μαχαιριών της σειράς είναι κατασκευασμένες από μαρτενσιτικό ανοξείδωτο ατσάλι. Η βάση για βέλτιστη λειτουργικότητα και ανθεκτικότητα της λάμας είναι η χρήση του σωστού κράματος χάλυβα. Το ατσάλι πρέπει να παράγει τον τέλειο συνδυασμό αιχμηρότητας αλλά και προστασίας από τις διαβρώσεις. Οι λάμες της σειράς είναι εξαιρετικά ανθεκτικές & αιχμηρές, προσφέροντας υψηλές επαγγελματικές επιδόσεις, χωρίς να είναι πολύ σκληρές κάνοντας το ακόνισμα ευκολότερο αλλά και απαραίτητο σε πιο αραιά χρονικά διαστήματα.
Εργονομική lαβή, άνετο κράτημα
Η υψηλής αισθητικής λαβή των μαχαιριών της σειράς Swiss Classic είναι εξαιρετικα εργονομική και κατασκευασμένη από POM, ένα υλικό που σας προσφέρει αξεπέραστη αντοχή στις φθορές, μπορεί να αποστειρωθεί και διαθέτει σκληρότητα και ανθεκτικότητα σε ένα μεγάλο εύρος θερμοκρασιών.
Επιφάνεια κοπής
Προτείνεται οι κοπές να γίνονται πάνω σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής. Οι γυάλινες, οι πέτρινες και οι μαρμάρινες επιφάνειες κοπής είναι ακατάλληλες, καθώς μπορεί να προκαλέσουν μόνιμη βλάβη στις λάμες των μαχαιριών.
Καθαρισμός
Πλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό πριν το χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά. Μετά από κάθε χρήση, βεβαιωθείτε ότι πλένετε το μαχαίρι χωρίς καθυστέρηση (με ένα απλό απορρυπαντικό) και στεγνώστε το με ένα μαλακό πανί. Ειδικά αν έχετε κόψει όξινες τροφές, πρέπει να πλένετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση.
Για τη δική σας ασφάλεια, πρέπει πάντα να σκουπίζετε το μαχαίρι μακριά από το σώμα σας και μακριά από την ακμή του, με πανί ή πετσέτα.
Ακόνισμα
Όσο κοφτερό κι αν είναι ένα μαχαίρι στην αρχή, μετά από κάποια χρήση χρειάζεται ακόνισμα κάτι που μπορείτε να επιτύχετε με ακονιστήρι, πέτρα ακονίσματος ή μασάτι.
Μπορείτε να καταλάβετε εάν το μαχαίρι σας κόβει καλά με μια εύκολη δοκιμή χρησιμοποιώντας το μαχαίρι και ένα φύλλο χαρτί. Ένα κοφτερό μαχαίρι μπορεί εύκολα και καθαρά να κόψει ένα φύλλο χαρτί. Αντίθετα ένα μαχαίρι που χρειάζεται ακόνισμα θα δυσκολευτεί πολύ και το κόψιμο του θα είναι άτσαλο.
Επίσης, ενδείκνυται να ακονίζετε τα μαχαίρια σας σε κάποιον επαγγελματία περιστασιακά, για την επιδιόρθωση πιθανής φθοράς στην ακμή της λάμας και για την διατήρηση της αιχμηρότητας.
Ενημέρωση :
Οι εικόνες των προϊόντων είναι ενδεικτικές και ενδέχεται να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Unold Carlo Der Beheizte Eisportionierer
Unold Αποχυμωτής Αργής Σύνθλιψης
Varta Pro F30 Στεγανός Επαναφορτιζόμενος Φακός LED 650lm
Lego Minecraft The Armadillo Mine Expedition για 8+ Ετών 247τμχ
Razer Tartarus v2 Μεμβράνης Gaming KeyPad (Αγγλικό US)
Unold 4.5lt Μαύρο 58695
Bosch Μηχανή Άλεσης Κιμά / Ντομάτας 800W Ασημί
Einhell Κρουστικό Κατεδαφιστικό Ρεύματος 1600W
Ariete Capri με Κανάτα 1.5lt 1000W Πολύχρωμο
Einhell Κρουστικό Δραπανοκατσάβιδο Μπαταρίας 18V 1x2.5Ah
Severin Επαναφορτιζόμενη 2 σε 1 Μαύρη HV 7173
Unold Quadro 1100W για 4 Τοστ Inox
Wiha Περιστροφικός Απογυμνωτής Καλωδίων με Μήκος 210mm
Severin Αποχυμωτής 150W Inox Γκρι
Sandisk Ultra microSDXC 1TB Class 10 U1 A1 UHS-I
Steba CR 36 Κρεπιέρα 35cm Μαύρη 1500W
Brennenstuhl Μονή Πρίζα Ρεύματος
Lego │ Disney 43271 Κουτάβια Λάκι & Πένι 101 Σκυλιά Δαλματίας
Steba EM 3 Ηλεκτρικό Μαχαίρι 120W Λευκό
Brennenstuhl Extension Πολύπριζο 3 Θέσεων με Καλώδιο 2m
Wiha SB 246-91 Πλαστικό Αλφάδι 40εκ. με 2 Μάτια 



















